Schlagwort-Archiv: Landwirtschaft

Nov 20 2017

Slow Food startet internationale Kampagne zu Klimawandel und Ernährung

Vom internationalen Slow-Food-Kongress in China ruft Slow Food sein internationales Netzwerk zum Engagement auf: „Wir müssen das Lebensmittelsystem ändern, um den Klimawandel abzumildern,“ so Slow-Food-Gründer Carlo Petrini. Im Kontext von Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion sei Klimaveränderungen ein zentrales Problem. Deshalb stelle Slow Food das Thema ins Zentrum seiner Arbeit und werde sich im Zuge der Kampagne …

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Apr 10 2017

Geflügelwissenschaften: Bio-Eier gewinnen Qualitätsrennen – mit Abstrichen

Geflügelwissenschaftler der Universität Hohenheim vergleicht konventionelle und Bio-Eier. Besseres Aroma und etwas gesünder, aber mehr Keime und weniger Dotter – so das Fazit von Prof. Dr. Michael Grashorn am Institut für Nutztierwissenschaften der Universität Hohenheim. Außerdem: Der Auslauf von Bio-Legehennen im Grünen bringt mehr Abwechslung in deren Ernährung. Die Versorgung mit Nährstoffen ist dadurch aber etwas …

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Feb 22 2017

Rekordspende für Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft

Die bundesweite Spendenaktion des Vereins „Die Freien Bäcker“ hat rund 25.000 Euro für den Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft eingebracht.  Engagierte Handwerksbäcker aus Deutschland und Österreich hatten im Rahmen einer Gemeinschaftsaktion Brote – handwerklich nach individuellen Rezepturen aus biologisch gezüchteten Getreidesorten oder Erhaltungssorten hergestellt – unter dem Namen „Saat Gut Brot“ angeboten. Berufsvereinigung fördert nachbaufähige Pflanzensorten …

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Jan 05 2017

Studie zeigt Investitions-Boom in Food-Tech-Branche: 65% Wachstum

Lebensmittel sind das neue Gold. So zumindest könnte man denken, wenn man die erheblichen Investments in die Foodbranche betrachtet. Neben immer neuen Startups und Onlinehändlern wie vitafy, Foodspring und Co sind auch die Investitionen in Food-Tech auf dem Vormarsch, wie eine aktuelle Studie zeigt. Entstanden ist die Untersuchung in Kooperation von CUBE und Statista, einem …

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Dez 23 2016

Rukwied: Markt-Chancen höherer Tierwohlstandards ausloten

„Die Initiative Tierwohl und ein staatliches Tierschutzlabel können Absatz- und Wertschöpfungspotenziale erschließen. Neue Wege in der Nutztierhaltung brauchen aber Bodenhaftung am Markt, um erfolgreich zu sein.“ Diese Einschätzung traf der Präsident des Deutschen Bauernverbands (DBV), Joachim Rukwied. In einer Mitteilung heisst es: „Dies wird vor allem dann gelingen, wenn beide Plattformen Synergien nutzen und sich …

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Okt 20 2016

Netzwerk plus Weiterbildung: Katharina Mayer (28) siegt beim CeresAward als beste Unternehmerin

Sie ist beste Unternehmerin: Katharina Mayer (28) aus Gersthofen, ist Siegerin in der Kategorie Unternehmerin des CeresAward 2016, des bedeutendsten Preises für Landwirte im gesamten deutschen Sprachraum. Der Award wurde am 18. Oktober im Rahmen der Galaveranstaltung „Nacht der Landwirtschaft“ in Berlin übergeben. Netzwerk und Weiterbildungen Weiterbildung und ein weitgespanntes Netzwerk sind für Katharina Mayer …

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Sep 23 2016

EILMELDUNG: KTG-Tochter NOA meldet Insolvenz an

Schlechte Nachricht für Anleger der insolventen KTG Agrar SE: Das Tochterunternehmen NOA Naturoel Anklam AG hat Insolvenzantrag beim Amtsgericht Stralsund gestellt. Hintergrund sei demnach eine umstrittene Steuernachforderung. Nach eigenen Angaben hat die KTG Agrar SE rund 1,9 Millionen Euro in das Tochterunternehmen investiert und hält 100 Prozent der Anteile. Für die Anleger der KTG Agrar …

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Feb 16 2016

Glückliche Eier von „Alnatura Origin“: Mobile Hühneställe und Zweinutzungshühner

Ab sofort bietet Alnatura in allen Filialen in Norddeutschland neue Bio-Eier unter dem Namen „Alnatura Origin“ an: Mobile Hühnerställe, kleine Herden und so genannte Zweinutzungshühner, bei denen auch die männlichen Küken aufgezogen werden, bedeuten ein Höchstmaß an Tierwohl für die Bio-Legehennen. „Wenn ich das Huhn nicht achte, dann kann ich auch nicht vom Tier verlangen, …

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Okt 31 2015

Minister: Nachhaltiger Kakao ist Leuchtturmprojekt

Das Forum Nachhaltiger Kakao ist zum Leuchtturmprojekt der nationalen Nachhaltigkeitsstrategie ausgezeichnet worden. Findet jedenfalls MInister Schmidt: „Drei Wochen nach der Verabschiedung der 2030-Agenda für nachhaltige Entwicklung durch die Weltgemeinschaft in New York setzt die Bundesregierung mit der Auszeichnung des Forums erneut ein starkes Signal für Nachhaltigkeit. Das Forum Nachhaltiger Kakao leistet mit seiner Arbeit einen …

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Okt 04 2015

EDEKA kündigt Preiserhöhung bei Milch an

EDEKA kündigt an, die Preise für Trinkmilch der Marke GUT&GÜNSTIG zu erhöhen. Dabei wird das Unternehmen darauf bestehen, dass die Molkereien die höheren Erlöse unmittelbar an die Milchbauern weitergeben. Mit diesem Schritt bekräftigt der EDEKA-Verbund seine Verbundenheit mit der heimischen Landwirtschaft. Anders als die Lebensmittel-Discounter bietet EDEKA in seinen Märkten schon heute eine große Auswahl …

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