Schlagwort-Archiv: Innovation

Mai 26 2017

Gegen Verschwendung: Remlinger Rüben beim Bundespreis Ökologischer Landbau 2017 ausgezeichnet

Bundespreis Ökologischer Landbau 2017: Stella Kircher und Thomas Schwab freuen sich unter den ersten drei der Auszeichnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in Berlin zu sein. Insgesamt waren 168 Bewerbungen bei der zweiten Verleihung dieses Preises eingegangen. Überzeugt hat in der Kategorie Handel der vorbildliche Einsatz zur Verhinderung von Lebensmittelverschwendung. Die Leiterin der Unternehmenskommunikation …

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Feb 14 2017

News zur Biofach 2017 // Junge Bio-Garde mit Förderstand // Ausstellerrekord

Neuer Ausstellerrekord, Trendschau und viele neue Akteure: Mit diesem Konzept präsentiert sich die Biofach vom 15. bis 18. Februar als Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Angedockt ist wie im vergangenen Jahr die VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik. Zur nächsten Ausgabe des Messe-Duos werden insgesamt über 2.500 Aussteller erwartet. Biofach: Geförderter Gemeinschaftsstand für die deutschen Newcomer der Bio-Szene Was …

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Mai 29 2016

Crowdfunding: Startup startet Kampagne für Algenperlen

Mit Schwarmfinanzierung zum Superfood-Trend? Das Berliner Food Start-Up Evergreen-Food startet Crowdfunding auf Startnext.com zur Finanzierung der Algenperlen Produktion. Der fruchtig und vollmundige Geschmack der Algenperle soll sich als Zugabe zu verschiedenen Gerichten eignen. Cathleen Cordes (28), Gründerin & Geschäftsführerin der Evergreen-Food GmbH, hat die Algenperle während Ihres Studium der Biotechnologie entwickelt. Nach langer Testphase ist …

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Jan 31 2016

Süßwarenmesse ISM 2016 in Köln: Internationales Rahmenprogramm bis 3.2.

Zur heute eröffneten ISM, der weltweit wichtigsten Messe für Sweets und Snacks, bietet ein fachorientierte Rahmenprogramm erneut zahlreiche Gelegenheiten, sich zu Branchenthemen zu informieren und sich über die neuesten Trends bei Produkten und im Handel zu informieren. Partnerland Frankreich Mit herausragenden Produkten und einer leistungsfähigen Süßwaren- und Knabberartikelbranche wird sich Frankreich im Rahmen der ISM …

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Jan 31 2016

Trend-Food: Naturata präsentiert ersten löslichen Lupinenkaffee

Für viele Menschen ist Kaffee am Morgen ein Muss, um perfekt in den Tag zu starten. Naturata bietet Genießern des Heißgetränks eine Alternative und ergänzt seine Kaffeereihe um eine weitere Sorte. Für seine Kreation hat sich der Bio-Pionier die positiven Eigenschaften der Lupine (oder auch „Wolfsbohne“ genannt) zu Eigen gemacht und bringt ab sofort als …

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Jan 13 2016

Die Zukunft der Ernährung? Forscher entwickeln Astronauten-Nahrung für den Alltag

Sieht so die Zukunft unserer Ernährung aus? Erstmals stellt nu3, Europas Marktführer für intelligente Ernährung, ein von der Weltraum-Forschung inspiriertes „Smart-Food“ vor. Ein Pulver mit allem, was der Mensch braucht – bleibt die Küche für immer kalt? Es könnte die Zukunftsformel der gesunden Ernährung sein: Man nehme Energie (Maltodextrin) plus Eiweiß (Soja) plus Nährstoffe (Zink, …

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Dez 08 2015

Eisblümerl erweitert Bio Knabber-Sortiment

Köstliche Knabbereien aus purer Natur – Jetzt neu auch mit würzigen Walnüssen: Eisblümerl beweist mit seinem Bio Knabber-Sortiment, dass liebevoll und sorgfältig hergestellte Produkte nicht nur gesünder sind, sondern auch natürlicher, würziger und vollmundiger schmecken. Nur wertvollste Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Mandeln werden im Ofen schonend geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. …

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