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Das Magazin für Bio-Handel, Lebensmittel-Wirtschaft und nachhaltige Erzeugung

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Artikel von mst-usr

50 Mio Umsatz: Grüne Woche meldet Rekordzahlen

5. Februar 2018 mst-usr 0

Erneut 400.000 Gäste auf Berlins besucherstärkster Messe und Konsum in Höhe von 50 Millionen Euro: Die Grüne Woche zieht eine posiive Bilanz.

Neue Studie: Fisch hilft gegen Depressionen

4. Februar 2018 mst-usr 0

Omega-3-Fettsäuren, darunter die Eicosapentaensäure (EPA) und die Docosahexaenoensäure (DHA), sind vor allem in fetten Meeresfischen wie Lachs oder Hering zu finden. Diese Fettsäuren haben spezielle […]

Coole Bahn? Food-Bloggerin kreiert Menü für ICE-Bordrestaurants

24. November 2017 mst-usr 0

Blogger kochen für die Bahn: Petra Hola-Schneider hat sich inzwischen mit ihrem Low-Carb-Foodblog Hol(l)a die Kochfee eine große Fan-Community in Deutschland aufgebaut. Dass Low Carb […]

Slow Food startet internationale Kampagne zu Klimawandel und Ernährung

20. November 2017 mst-usr 0

Vom internationalen Slow-Food-Kongress in China ruft Slow Food sein internationales Netzwerk zum Engagement auf: „Wir müssen das Lebensmittelsystem ändern, um den Klimawandel abzumildern,“ so Slow-Food-Gründer […]

Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit: Rügenwalder Mühle baut Sortiment aus Bio-Fleisch aus

15. November 2017 mst-usr 0

Mit der Einführung von Bio-Produkten beschäftigt sich die Rügenwalder Mühle schon lange. „Die Industrie sagt es wäre nicht genug Bio-Fleisch vorhanden. Die Landwirte wiederum meinen, […]

Sortiment: Eigenmarke von TEMMA erfrischt den Markt mit neuen Produkten

7. November 2017 mst-usr 0

Der BioGenuss-Markt von REWE erweitert sein Sortiment: Ob Tomaten- oder BBQ-Ketchup ganz ohne Zucker, zarter Vielblütenhonig oder Aufstriche in den Geschmäckern Erdbeere und Sauerkirsche-Vanille, natives […]

AllyouneedFresh erweitert Sortiment um Bio Company

1. November 2017 mst-usr 0

AllyouneedFresh und BIO COMPANY kooperieren: Das Onlinehändler erweitert mit dem Sortiment der BIO COMPANY Marke seine Bio-Auswahl um „Bio-Qualität zu fairen Preisen”. Die Bio Company Themenwelt […]

Mineralwasser in Bioqualität

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. veröffentlicht „Schwarzbuch Wasser“

29. Oktober 2017 mst-usr 0

Erste zusammenfassende Studie zum Zustand des deutschen Grund- und Trinkwassers: Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser hat ihre Übersichtsstudie zum Zustand des deutschen Grund- und Trinkwassers veröffentlicht. Das […]

Neue Leitung am Kompetenzzentrum für Ernährung

26. Oktober 2017 mst-usr 0

Feierliche Amtsübergabe im Mönchshof in Kulmbach: Die offizielle Amtsübergabe der Leitung des Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) erfolgte im Museumspädagogischen Zentrum des Mönchshofs. Wichtiges Lernen über […]

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Mit Gummistiefeln und Mobiltelefon: Bloggen für Bio

18. Oktober 2017 mst-usr 0

Lady Landrand, Kleine Chaosküche oder Gemüseregal: Food-Blogger beschäftigen sich privat oder beruflich leidenschaftlich mit Lebensmitteln. Sie teilen Rezepte und Bilder, Lifestyle und Überzeugungen in ihren […]

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